Journée du mardi 10 Janvier

Ce matin, réveil à 7h15 pour aller prendre le petit déjeuner. Nous avons pris la direction de la Fruitière, une fromagerie. Là, nous avons fabriqué de la tomme blanche par petits groupes de 6. La dame, qui nous accueillait, nous a expliqués les 3 races de vaches utilisées pour la fabrication du Reblochon, leur alimentation et les étapes de la fabrication du fromage. Puis, nous avons regardé un film sur l'histoire de la fromagerie. Nous avons emmené nos fromages que nous avons mangés au goûter. Nous avons appris plein de choses, c'était super!!!! (article rédigé par Camille, Juliette, Iris et Héloïse).

Cet après-midi, nous sommes allés skier dans la poudreuse au Sixt Fer à Cheval. Chaque groupe était avec son moniteur. Nous avons fait des descentes, c'était génial! Pour terminer la séance, nous avons fait un relais. Il a beaucoup neigé cet après-midi. (article rédigé par Agathe et Marie-Anaïs)